Balık kafası
250 g
domates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, soya sosu Balık aromalı domates nasıl yapılır 1 Pazardan alınan taze canlı balık kafaları 2 Temizledikten sonra parçaları kesin 3 Domatesleri yıkayın 4 Küçük parçaları kesin 5 yeşil soğan 6 zencefil 7 Tavayı yağ ile ısıtın 8 Alt zencefil, alt balık kafası 9 Balık kafasını hafif sarı olana kadar iki taraftan kızartın. 10 Kesilmiş domatesleri ekleyin ve yüksek ateşte kavurun 11 Uygun miktarda soya sosu ve su ekleyin, kapağı kapatın ve 10 dakika pişirin 12 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin 13 Tabağı koyun ve yemeye başlayın! 14 Balık aromalı domates suyunu ve kemiksiz balığı bebeğin pilavına ekleyin Bu kase bebeğim için.