Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğranmış biber, sarımsak, zencefil, yeşil soğan
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levreği yıkayın ve 20 dakikadan fazla tuz, soya sosu ve zencefil ile marine edin.
2 Karnınıza tuz ve zencefil ekleyin
3 Tabağın altına sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri ve yeşil soğanları yayın.
4 Balığı üstüne yayın ve üzerini doğranmış biberle örtün
5 Buharlama rafı tencerenin üzerine oturur. Su kaynatılır. Balıkları buharda pişirme ızgarasına koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık on dakika buharda pişirin.
6 Taze soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı buharda pişirme bölmesinde hazırlayın.
7 On dakika sonra buharda pişirilen parayı çıkarın.
8 Fazla suyu boşaltın ve üzerine soğan serpin.
9 Tencereye yağı koyun ve kaynatın.
10 Balıklara çiseleyin.
11 Biraz buharda pişmiş balık soya sosu gezdirin.
12 Tamam
-
- Buğulanmış erkek balık kafası
-
- Çikolatalı Meyveli Puding
-
- Çilekli dondurma
-
- Yumurta ve Krizantemli Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Ev yapımı maş fasulyesi filizi
-
- Pirinç Ocak Fırında Tavuk
-
- Soslu Kavrulmuş Haşlanmış Levrek
-
- Edamame ile Kızarmış Karides
-
- Taro Pitaya Mochi
-
- Balık Domates
-
- Tofu, krizantem ile haşlanmış
