Su kestane mısır unu lapası - Yemeği
"Su kestanelerine at nalı da denir. Tatlı tadı ve gevrek dokusu ister çiğ, ister sebzede, ister çorbada yenir. Bu sefer su kestanesi ve mısır unu ile kombine edilmiş yulaf lapası da çok lezzetli. Görünüşte basit olan ev yapımı yulaf lapası, ciğerleri nemlendirme, ısıyı uzaklaştırma, öksürüğü giderme, yin besleyici ve kuruluğu nemlendirme gibi etkilere sahiptir. Su kestanelerini soymak zahmetli olsa da aile üyeleri bunu sever ve sağlık için iyidir. Bu zahmete değer. " Malzemeler
- Kestane 300 gram
- Mısır unu 80 g
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Su kestanelerini yıkayın.
-
2 Su kestanelerini soyun ve soğuk suya batırın.
-
3 Uygun miktarda mısır unu alın ve soğuk suyla hamur yapın.
-
4 Su kestanesi parçalara bölünür.
-
5 Kaynatma kabına su ekleyin ve kestaneleri haşlayın.
-
6 Kaynattıktan sonra tencereye yapıştırın ve pişirin. Bu arada tavaya yapışmamak için karıştırın.
-
7 Malzemeler pişene kadar kaynatın, ocağı kapatın, 5-6 dakika pişirin, servis edin. Tatlılığı seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz.
