Eski tavuk deniz hıyarı çorbası - Yemeği
Yaşlı tavuk beyazladı.
Bütün tavuğu haşladıktan sonra yıkayın, tencereye tekrar su ekleyin, zencefil dilimleri, kırmızı hurmalar ekleyin ve yüksek ateşte kaynamaya başlayın.
Su kaynadıktan sonra, iki yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin, yüksek ateşte tutun ve önce balıktan kurtulmak için, ikincisi köpükle doldurmak için kapağı iki dakika pişirin.
Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın.
Köpüğü sıyırın, çorba ferahlatıcı ve ferahlatıcıdır.Bu sırada birkaç frenk soğanı ekleyin, tencereyi kapatın ve yavaşça pişirin.
4 saat veya daha fazla kısık ateşte pişirin, üstteki tabakayı sıyırın. Yaşlı tavukların hepsi yağlı ve yağlı. Kaydırdığınız kaygan yağı boşa harcamayın. Ayrı bir kapta toplayıp buzdolabına koyun. Tavuk suyunu ve kuru dilim parçalarını pişirmek için kullanılabilir. Bu yemek tavuk yağı olmadan orijinal değildir. Oh. Tabii her gün hayvansal yağ yemeyin, bu yağa yol açar.
Evde bakım tavuk tereyağı altın ve yarı saydamdır, bu da çok iyi bir hayvansal yağdır.
Yağı süzün, ince tuz ve diğer baharatları ekleyin.
Deniz salatalıklarını ekleyip 2 dakika pişirin.
Balıkları çıkarmak için bir yeşil soğan daha eklemeyi unutmayın. Hai katılır, üç dakika boyunca kısık ateşte kaynar ve potun dışında kalır.
Bir kase besleyici ve sağlıklı deniz hıyarı tavuk çorbası hazır
Lezzetli ve göze çarpan, ferahlatıcı ve ferahlatıcı çorbalar, evde yemek yemek ya da ziyafette sorun değil
