Yeşil fasulye filizi
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Yeşil biber ve maş fasulyesi filizi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve parçalayın; maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu süzün. 3 Tavayı ısıtın, fıstık yağını dökün, yeşil biberi karıştırın, biraz tuz ekleyin. 4 Yeşil biberin rengi değişince, maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve pişene kadar karıştırarak kavurun, tadına uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.