Malzemeler
Kerevit
500 g
bira
500 g
Aksesuarlar 1 adet yeşil soğan, 1 zencefil, 1 adet sarımsak, 1 adet Çin biberi, 2 adet acı biber, 2 adet tarçın, 1 adet defne yaprağı, 2 adet yumuşak şeker, 3 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı biber, biraz fıstık yağı, doğru miktarda
Bira kereviti nasıl yapılır 1 Satın aldığınız kereviti susam yağıyla temiz suya koyun, bazı kirli şeyler tükürür
2 Sonra kereviti ince kıllı bir fırça ile fırçalayın, üç kez fırçaladım
3 Karides ipliğini çekin Kerevit kuyruğunun üç yaprağı vardır.Üstünü ortasından alın, kök kısmını işaret parmağınız ve başparmağınızla sıkıştırın, sıkıştırın ve karides ipini çekin.
4 Baharatı hazırlayın
5 Tencereye yağ, biber, anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soteleyin, kereviti ekleyin
6 Tuz, şeker, karabiber ekleyin, birayı pişirin, yüksek ateşten sonra kısık ateşe çevirin
7 Tencereden çıkmadan biraz sirke ekleyin, kokulu
-
- Sprite Salatalık Özel İçecek
-
- Marullu kızarmış mantar
-
- Yeşil Leblebi Salatası
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Mantarlı ve Patlıcanlı Buharda Pişirilmiş Pilav
-
- Şekerlenmiş patates
-
- patates salatası
-
- pancar çorbası
-
- Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Yam Havuçlu Domuz Kemiği Çorbası
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Tatlı ve Ekşi Marul
