Yağlı mantar
180,0 g
Çin lâhanası
300.0 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, 2,0 kaşık, sarımsak, 2,0 diş, tavuk özü, 1,0 kaşık Yağ mantarlı lahana nasıl karıştırılır 1 Temiz Çin lahanası 2 Lahanayı bıçakla parçalara ayırın 3 Tencereyi ısıtın, lahana ekleyin, bir çay kaşığı tuz ekleyin 4 Lahanayı iki dakika haşlayın 5 Haşlanmış lahanayı çıkarın ve soğumaya bırakın. Daha sonra kullanmak için 6 dilim sarımsak 7 Yağ mantarlarını yıkayın 8 Bir tencerede suyu kaynatın, yağ mantarları ekleyin ve beş dakika haşlayın 9 Beyazlatılmış yağ mantarlarını parçalara ayırın 10 Tencereyi ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin 11 Haşlanmış lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun 12 Beyazlatılmış yağ mantarlarını ekleyin 13 Kızartma karıştırın 14 Bir çay kaşığı tuz ekleyin 15 Bir çay kaşığı şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 16 Mantarlı Kızarmış Çin Lahanası