Patates
350 g
omurga
400 g
Fıstık filizi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak Omurga patates filizi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: filizleri birkaç gün önceden ıslatın; omurgayı haşlayın. 2 Zencefil ve sarımsağı kısık ateşte ve ılık yağla karıştırın. 3 Omurgayı dökün ve kızartın. 4 Renklendirmek için biraz soya sosu. 5 Filizleri dökün. 6 Patatesleri dökün. 7 Omurgayı haşlamak için kullanılan su süzülür ve tencereye dökülür, önce yüksek ateşte kaynatılır, ardından orta ateşte pişirilir. 8 Su çabuk kuruduğunda, tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 9 Sosu ısıtın ve iyice karıştırın.