Youtiao tozu
500 g
Aksesuarlar 1 yumurta suyu 330ml Kızartılmış börek nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve suyla iyice karıştırın 2 Unun içine biraz su dökün 3 Topaklaştırıcıya karıştırın 4 Bir hamur yapın, pürüzsüz bir hamur yapmak için ellerinizle tekrar tekrar bastırın 5 Uyanmak için yaklaşık bir saat bekletin. 6 Bir parça hamur çekin, silindir şeklinde yoğurun ve bir bıçak kullanarak düz hamur haline getirin 7 Bir hamur hamuru alın, yavaşça açın ve ortasından bir bıçakla bir veya iki kesin 8 Yağı ısıtın, keki koyun 9 Her iki tarafta derin yağda kızartılmış altın