Malzemeler
Mısır unu
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, kurutulmuş soya peyniri, soya fasulyesi, yer fıstığı, dilimlenmiş et, yeşil soğan, sirke ve sirke
Mısır unu sirke lapası nasıl yapılır 1 Lahana, yer fıstığı, soya fasulyesi, yağsız et, yeşil soğan, kurutulmuş soya peyniri, sirke, tuz ve mısır unu hazırlayın
2 Lahanayı yatay olarak filamentler halinde kesin ve kuru fasulye lorunu küpler halinde kesin.
3 Tencereye biraz yağ koyun ve et dilimlerini ekleyin.
4 Et piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve kavurun.
6 Doğranmış tofuyu ekleyin ve hafifçe kızartın.
7 Islatılmış fıstıkları ve soya fasulyesini ekleyin.
8 Yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin.
9 Uygun miktarda sirke ekleyin.
10 Kaynatmak için tuz ekleyin ve fasulyelerin çürümesi için orta-düşük ateşte çevirin.
11 Mısır ununa uygun miktarda su ekleyin.
12 Fasulye pişince tencereden bir veya iki kaşık sıcak çorba çıkarıp mısır ezmesine dökün ve iyice karıştırın
13 Ocağı yüksek ateşe getirin, ayarlanan mısır ezmesinden bir kaşık dolusu tencereye dökün, dökerken eşit şekilde karıştırın ve kıvamlaştırmak için tekrar kaynatın, bir süre pişirin ve pişirin.
14 Tencereden servis yapın.
-
- Pirinç Beyazı ve Mevsim Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sosisli pizza
-
- Fuzhou Yassı Yemek
-
- Üç Taze Çörek
-
- Yabanmersinli Yoğurtlu Kurabiye
-
- Alıç ve lotus kök dilimleri
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Lily Yumurta Sarısı Yulaf Lapası
-
- Uskumru Kızarmış Yumurtalı
-
- Karides ve Brokoli
-
- [El yapımı yiyecek] Kek kremasında kullanılan bal
-
- Sarhoş Tüylü Yengeç
