kabak
Yarım
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, mısır nişastası, havuç parçaları, doğru miktar Kabak Yumurta Damla Çorbası 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş kabak 3 Yumurtaları bir kasede, doğranmış yeşil soğan 4 adet rendelenmiş havuç beyazlatılmış 5 Çıkarın ve doğrayın 6 Yumurta karışımına biraz su ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kabağı bir tavada doğranmış yeşil soğanlı karıştırarak kızartın 8 Yumuşayana kadar karıştırın ve suda kaynatın 9 Su kaynadıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve biraz tuz ekleyin 10 Yumurta sıvısı şekillendirildikten sonra, taze olması için biraz MSG ekleyin ve dekorasyon için havuç serpin