Malzemeler
nişasta
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım kök, kaju, yemeklik şarap, MSG, yağsız et, zencefil, lahana turşusu, yumurta 1
Yumurtalı ipek dağ eriştesi nasıl yapılır 1 Kaju fıstığı ve havuç, bir yumurta
2 kızarmış yumurta kabuğu
3 Yumurta kabuğunu doğrayın, yağsız et ve lahana turşusunu kesin ve hazırlamak için zencefili dilimleyin.
4 Zencefili sıcak bir tavada soteleyin ve küçük havuçları karıştırarak kavurun.
5 Pişirme şarabı ve suyu ekleyin
6 Nişastayı eleyin, tuz ekleyin
7 Seyreltmek için su ekleyin
8 su kaynatın
9 Tekrar iyice karıştırın (nişastanın çökelmesi kolaydır)
10 Tencereye dökün ve hızla karıştırın
11 Kaju fıstığı ekleyin
12 Yavaşça katılaşın
13 Suya batırılmış tahta spatula, yapışmaz tava
14 Ters çevir
15 Tavadan soğutun ve bir dahaki sefere buzdolabında kullanılabilir
16 dilim veya parça
17 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, et ekleyin, lahana turşusu ekleyin
18 Et suyu veya kaynar su yapın
19 Tuz ekleyin ve kaynatın
20 nişasta gevreği
21 Yumurtlama
22 MSG
23 Ye
-
- Taze etli buharda pişirilmiş pirinç köfte
-
- Yumurta Sarılı Turta
-
- Kabaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Sashimi Balık Congee
-
- Çıtır baharatlı fıstık
-
- Pastırma Karnabahar
-
- Kelp ve Havuç Çorbası
-
- Kızılcık Tost
-
- Aromalı tempeh ızgara yosun
-
- Esmer şekerli hindistan cevizi suyu
-
- Q bomb tatlı patates pirinç lapası
-
- Muzlu turta
