Malzemeler
Kıyılmış domuz göbeği
200 adet
Taze shiitake mantarları
6
Yumurta
1
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan, susam yağı, kişniş, yemeklik şarap, şeker, nişasta ve nişasta
Etin mantarlı doldurulması 1 Kıyılmış domuz etini pişirme şarap, şeker, öğütülmüş zencefil, tuz, susam yağı, öğütülmüş kişniş, yumurta akı ve nişasta ile karıştırın.
2 Taze shiitake mantarlarını yıkadıktan sonra saplarını
3 mantar üst kesilmiş çapraz
4 Nişastayı shiitake mantarlarına koyun
5 Ayarlanan dolguları eşit şekilde mantarlara doldurun
6 Yumurta sarısını batırın
7 Yapışmaz tavaya yağı dökün ve mantarları kısık ateşte kızartın
8 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin
9 Tencerenin suyunu toplamak için yüksek ateşte şeker ekleyin
10 Tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve yemeye başlayabilirsiniz ~
-
- Etli kızarmış börülce
-
- New Orleans Kavrulmuş Siyah Fıstık
-
- Tavada kızartılmış Salatalık At Nalı
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş balık
-
- Yumurta İpek Dağ Eriştesi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Taze etli buharda pişirilmiş pirinç köfte
-
- Yumurta Sarılı Turta
-
- Kabaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Sashimi Balık Congee
-
- Çıtır baharatlı fıstık
-
- Pastırma Karnabahar
