g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Eti kıyma şeklinde kesin ve bir kenara koyun. 2. Ispanağı suda haşlayın, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

1. Sebzeleri ve meyveleri (ıspanak hariç) küp küp doğrayın ve fazla suyu kontrol etmek için buharlı pişiricide 15 dakika buharda pişirin. 2. Bir kaşıkla ezin ve bir kenara koyun.

Sebze ve meyve püresini, kıyılmış ıspanağı ve kıymayı karıştırın, iki yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

Kabın içine koyun ve yüzeyi düzeltin. 15 dakika buharda pişirin. (Tam olarak bir tabak olan 8 inçlik bir pizza tabağı kullandım)

Tencereyi çıkarın, soğumaya bırakın, parçalara bölün ve buzdolabında saklayın. (Ayrıca nemi azaltmak için parçalara ayırabilir ve fırını 200 ° 'de 10 dakika yukarı ve aşağı ısıtabilirsiniz)