Köpekler için peynir eklenmemiş - Yemeği
Evde ne olduğuna bağlı olarak, genellikle oda sıcaklığında veya buzdolabında ithal saf süt kullanıyorum. Limon suyu limonla sıkılabilir
Sütü yapışmaz tavaya dökün, orta ateşte ısıtın ve karıştırmaya devam edin, aksi takdirde çamurlaşacaktır.
Yaklaşık 60 dereceye kadar ısıtıldığında sütün çevresinde çok sayıda küçük kabarcık oluşur.Çok sıcak peyniri çok sertleştirir ve tadı da sütün tadını kaybeder. Bu sırada ateşi kapatın ve sürekli karıştırarak limon suyunu ekleyin.
2 dakika karıştırın, bariz bir şekilde ayrıldıktan sonra, tencerenin üzerini kapatabilir ve hareketsiz bırakabilirsiniz Tencereyi gaz ocağından çıkarmayı unutmayın, aksi takdirde artık ısı olacaktır.
Bu sırada peynir altı suyu suyunu ve peyniri süzmek için bir alet ve gazlı bez hazırladım, buharlı pişiricinin buharlı pişiricisini kullandım ve sonuç özellikle uygundu.
Yarım saat sonra ayırma tamamlanır, bu nedenle bu süre içinde hareket ettirmeyin.
Peyniri tülün üzerine dökün, peyniri süzün, sonra suyu sıkın, soğuk suyla durulayın ve yemeye hazırsınız!
500 gr süt neredeyse 150 gr peynir yapabilir, buzdolabında saklanmalı, raf ömrü 5 güne kadar, sonuçta hiçbir katkı maddesi yok!
Süzülen peynir altı suyu buzdolabında soğutulup içilebilir.Tadı hafif Yakult ve beslenmesi çok iyi!
Yaban mersini peyniri, sağlıklı ikindi çayı
