g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Talaşlı Kek - Yemeği

"Talaş keki, malzeme seçimi özeldir, ancak yöntem çok basittir. Dondurulduktan sonra yiyin, tatlı ve yağlı olmadan ağızda eriyecektir. Makao'nun meşhur tatlılarından biridir, " Malzemeler

Kurabiye Çerezler Yaklaşık 300 gram
Hafif krema 500 g

Aksesuarlar

yoğunlaştırılmış süt 30 ml
Şeker 2 yemek kaşığı

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 kısaltmasız bisküvi
2 Kırıntıları kırmak için oklava kullanın.
3 açık krem
4 Şekeri ekleyin ve yoğunlaştırılmış sütü% 90 oranında çırpın.
5 Sıradan yiyecek poşetleri (veya krema poşetleri) hazırlayın
6 Krem şantiyi bir yemek poşetine koyun ve poşetin köşesinden küçük bir ağız kesin.
7 Kabı hazırlayın ve bir kat çırpılmış krema yayın.
8 Başka bir kat çerez kırıntısı serpin.
9 Bir kat daha krema sürün.
10 Kurabiye kırıntılarını tekrar serpin, kap dolana kadar tekrarlayın ve son olarak yüzeye bir kat kurabiye kırıntısı serpin.
11 Bitmiş ürün, yarım saat dondurulduktan veya 2 saat soğutulduktan sonra en iyi tadı verir.

İpuçları

İpuçları: 1. Talaşlı keke gelince, dondurulup yenmesi gerektiği söyleniyor, ancak birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra dondurulduğundan daha lezzetli olduğunu ve bir gece buzdolabında bekletildikten sonra en güzel tadı olduğunu hissediyorum. 2. Pasta bittikten sonra yiyin, talaş denilen yüzeydeki bisküvi kırıntıları gevrek ve kurudur.Soğutma sonrası talaş, kremadaki nemi emerek nemli hale gelir ve tadı yumuşar. Tadında krema ve bisküvinin yumuşak aromasını bile hissedebilirsiniz. 3. Yağsız, saf gevrek bisküviler olduğu sürece birçok farklı aromalı bisküvi, tuzlu, tatlı, kalsiyum süt, büyük kırmızı hurma denedim. 4. Çırpılmış kremaya farklı malzemeler eklemek, talaşlı kekin farklı tatlarını oluşturabilir. gibi: Kuruyemiş (Antep fıstığı, ceviz, badem vb. Doğranmış), kuru meyveler (kızılcık, kuru üzüm vb.) Ve meyveler (mango, papaya, çilek, sarı şeftali, durian vb.) Dilediğiniz gibi. Bu kek için köpük halkaları kullanırsanız, bir gece buzdolabında bekletildikten sonra kalıptan çıkarılabilir, ancak böldüğünüzde ve yemek yerken üzerine kırıntılar serpilecektir. Görme için cam bir kap kullanmak daha iyidir. Aslında, taze tutma kutusu en pratik olanıdır, sadece getirilemez (hediye veya tadım olarak), aynı zamanda hepsini bir kerede bitiremezseniz daha iyi korunabilir.

Şekerlenmiş Kamkat

Çift Patates Sırlı Taro Topları