"Soğutulduktan sonra pişmiş domuz muştaları soğuk yemek olarak yenebilse de, domuz muştaları diğer soğuk etlerden farklıdır. Daha fazla deri ve tendon olması nedeniyle, soğutulmuş domuz muştalarının yenmesi daha zordur, bu nedenle iki kez kullanılabilir. Basit işleme, lezzetli bir sıcak yemek haline gelebilir. " Malzemeler
Pişmiş Domuz Knuckles 1 parça
Acı biber 1 parça
Aksesuarlar
istiridye sosu 10 gram
Taze çorba Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domuz eklemini parçalara ayırın.
2 Keskin biberleri yıkayıp doğrayın.
3 Tencereye uygun miktarda taze çorba ekleyin ve ardından uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
4 Küçük bir ateşte kaynatın.
5 Kesilmiş domuz eklemlerini yerleştirin.
6 Küçük bir ateşte domuz eklemlerini yakın.
Biberleri koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Suyu biraz aldıktan sonra ocağı kapatın.
9 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Taze çorba yoktur, sadece kaynar su kullanın, ancak tadı daha kötüdür. 2. Domuz parmak eklemleri ve istiridye sosunun tadı olduğundan tuz eklemeye gerek yoktur.