1. Malzemeleri hazırlayın
2. Uygun miktarda beyaz mantar alın ve suya batırın
3. Islatılmış beyaz mantar
4. Beyaz mantarı yıkayın ve küçük parçalara ayırın
5. Uygun miktarda suyu tencereye dökün, kaynatın ve beyaz mantarın içine dökün.
6. Kırmızı hurmaları yıkayın ve bıçakla dörde bölün
7. Kırmızı hurmaları beyaz mantara ekleyin, su kaynadıktan sonra kısık ateşe ayarlayın
8. Elmayı soyun ve parçalara ayırın ve Sydney armutunu soyup parçalara ayırın
9. Kesilmiş elmaları ve armutları tencereye dökün
10. 40 dakika pişirin
11. Kaynatmadan beş dakika önce kaya şekerini ekleyin
12. Pişmiş elma, Sidney, beyaz mantar çorbasını bir kaseye koyun
13. Beraber yemek yiyelim ~