Meyveli Tremella Çorbası - Yemeği
Elma 1 gram yemek beyaz mantar 1 gram yemek mango 1 gram yemek çilek 3 gram yemek bal bezelye orta miktarda kaya şekeri orta miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Beyaz mantarı yaklaşık üç dakika ılık suda bekletin.
3. Islatılmış beyaz mantar, küçük çiçekler halinde kesilir.
4. Tencereye uygun miktarda su dökün, kaynatın, beyaz mantarı dökün ve 40 dakika pişirin.
5. Mangoyu soyun ve küpler halinde kesin.
6. Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve küpler halinde kesin.
7. Elmayı soyun ve parçalara ayırın.
8. Beyaz mantar neredeyse piştiğinde kaya şekerini ekleyin.
9. Pişmiş beyaz mantarı bir kaseye dökün ve içine bal fasulyelerini koyun.
10. Sonra çeşitli meyveleri koyun.
11. Meyve ve beyaz mantar çorbası dolu bir kase gayet iyi.
