Yüksek glütenli un
250 g
tuz
2 g
Maya
2 g
süt tozu
2 g
Aksesuarlar: yeşil biber, yarım tatlı mısır çekirdeği, 35 gr, soğan, yarım mantar, 3 spagetti sosu, uygun miktarda su 10 inçlik ton balıklı pizza nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yüksek glütenli un, tuz ve süt tozunu karıştırın, ardından ılık suda eriyen mayayı ekleyin, erişteleri karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin ve ardından mayalanması için plastik sargıyla örtün ve iki kat büyük olana kadar bekleyin. 3 Hamur fermente edilirken, soğanları ve mantarları daha sonra kullanmak üzere sıcak bir tavada biraz yağda, hafifçe renk değiştirerek ve nem olmadan kızartın. 4 Hamuru yoğurun ve yuvarlayın, düz bir tabağa yayın, bir çatal kullanarak deliği açın ve 20 dakika bekletin. 5 Spagetti sosunu eşit şekilde yayın, fırını önceden ısıtın ve 185 ° C'de 10 dakika pişirin. (Makarna sosu yoksa bunun yerine domates sosu kullanabilirsiniz. Birkaç kez yaptıktan sonra makarna sosu daha lezzetli olur diye düşünüyorum.) 6 Kavurma işleminden sonra malzemeleri çıkarın, önce bir kat peynir, ardından soğan ve mantarı, ardından yeşil biber, ton balığı, mısır tanelerini ve ardından peyniri üst tabakaya koyun. 7 Fırında 200 ° C'de 10 dakika pişirin ve ~