Düşük glütenli un
55 g
Yumurta
2 parça
Tereyağı
50 gram
Beyaz şeker
45 g
Aksesuarlar siyah susam tohumları Bir tavada çıtır çıtır yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Yumurtalara beyaz şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın 2 Tereyağını suda eritin 3 Eritilmiş tereyağını yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın 4 Düşük un ekleyin ve parçacık kalmayana kadar karıştırın. 5 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Alt tencereyi ısıtmayın, tencereye bir kaşık yumurta karışımı koymayın, tencereyi çalkalayarak yumurta karışımını yayın ve kısık ateşte ısıtın. 7 Kenarın hafif sarı olduğunu görürseniz, yumurta sargısını kaldırın ve ters çevirin, diğer tarafı hafif sarı olana kadar kızartın. 8 Hava sıcakken yumurta kabuğunu sarmak için çubuk kullanın