g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık Meyveli Pizza - Yemeği

Üçüncü erkek kardeşim pizzayı çok seviyor. Her zaman mağazadakinden çok daha kötü yaptığımı söylerdi.Bu sefer sonunda sebebini buldum.Pişirme süresi önceden çok uzundu ve çok fazla meyve veya domuz pastırması vardı. Dükkan doluysa çok fazla suya neden olur, çekmeye değil. Pişirmeden önce, nemi almak için malzemeleri (meyveler vb.) Mikrodalgada ısıtabilirsiniz ~ Peynir daha fazla olmalı, ipeksi olacaktır ~ Sekiz santim miktarı, tercihinize göre un artar veya azalır (biraz daha kalınım) Yüksek glütenli un 140 g Düşük glütenli un 60 g Su 100 ml Salata yağı veya tereyağı 10 g tuz 6 g Beyaz şeker 15 g Kuru maya 6 g Peynir 200 g meyve Birkaç Salata sosu Doğru miktar Bin adalar süslemesi Doğru miktar

Yüksek glütenli, düşük glütenli unu, salata yağını, tuzu, beyaz şekeri ve kuru mayayı karıştırın, erişte yapmak için biraz su ekleyin Daha sonra fermantasyon modunu seçmek için fırına koyun, kurumasını önlemek için yanına bir bardak su koyun ve fermantasyon yaklaşık 2 kez olacaktır.

Hamur mayalandığında meyve hazırlayın.Muz, mango, ejderha meyvesi ve ananas kullanıyorum (karpuz gibi su içeriği çok yüksek olan ve sudan çıkmış meyveleri koymayın)

Mayalanmış hamuru büyük, yuvarlak bir kek haline getirin Plakaya eşit şekilde bir tabaka yağ uygulayın Daha sonra pizza halkasını bastırmak için bir kaşık kullanın Küçük bir delik açmak için çatal kullanın ve pizza tamamdır ~ Bazen fırında pizzayı mayalamaya devam ediyorum ama önemli olduğunu sanmıyorum, tadı aynı ~

Genelde meyveli pizza için pizza sosu kullanmayı sevmiyorum Pizzanın üzerine doğru miktarda salata sosu ve Bin Ada sosunu sıkın Ardından eşit şekilde fırçalamak için bir fırça kullanın ve her yere dağıtın ~

Sonra bir kat peynir serpin (daha fazla peynirden korkmayın, daha az ) (Peyniri kullanmadan önce eritmek en iyisidir)

Peynir kaplı pizzanın üzerine bir sıra meyve parçasını eşit şekilde yayın ve istediğinizi koyun ~ Her seferinde tam meyve yayıyorum. Deneyimler, çok fazla meyve koymadığımı, kesmenin başında döküleceğini kanıtladı.

Meyvenin üzerine bir kat rendelenmiş peynir sürmeye devam edin, sadece orta miktarda ve daha az koyun. Tam, peynirle dolu, vay canına ~

180 derece yukarı ve aşağı, yaklaşık 18 dakika fırına koyun, istediğiniz zaman gözlemleyin, pizza halkası renklendirilebilir, genellikle meyveyi kızartırım ~ çok yumuşak ~ (hey, bir porsiyon sarımsak karides aynı anda ızgara yapılır)

Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang CANG Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Dang Ding Küçük yeğen tek başına yiyebilir