Karnabahar Krep - Yemeği
1. Karnabaharı temizleyin, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
2. Havuçları yıkayın, dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
3. Kalan pastayı bir bıçakla elmas şeklindeki parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
4. Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve havucu dilimlerini soteleyin.
5. Karnabaharı dökün ve eşit şekilde karıştırın, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
6. Az su ile eşit şekilde kavurun ve bir süre pişirin, karnabahar% 80 pişene kadar pişince keklerin içine dökün.
7. Eşit şekilde karıştırın, bir süre pişirin ve son olarak tadına MSG ekleyin.
8. Tavadan dışarı doğru eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tabağa koyun.
