Malzemeler
Pirinç
280 g
Aksesuarlar: 6 taze karides, 30 gr brokoli, 30 gr havuç, 30 gr yeşil soğan, 2 gr zencefil, 2 gr bitkisel yağ, 10 gr tuz, 2 gr tavuk özü, 1 gr pişirme şarabı, 5 gr beyaz biber
Karidesli brokoli kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, brokoli havuçları yıkayın, ben taze buharda pişirilmiş pilavım, pilav kaldıysa işe yarar.
22 su bardağı pirinç, durulayın, bir pirinç tenceresine koyun, uygun miktarda su ekleyin.
3 Standart pirinç programını seçin, çıkarın ve buharda pişirdikten sonra kurumasını bekleyin.
4 Karideslerin kabuklarını çıkarın ve kuyruğun son kısmı alınmayacaktır.Karideslerin bağırsaklarından alın, biraz biber ve şarap ekleyip bir süre alıp marine edin.
5 Havuçları küçük baklava dilimleri şeklinde kesin ve brokoliyi küçük parçalara ayırın.
6 Brokoliyi haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
7 Yeşil soğanı ve zencefili kesin.
8 Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, havuç ekleyin ve kavurun.
9 Havuçlar olgunlaştığında, brokoli ve karides ekleyin ve kavurun.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Pirinci koyun.
12 Isıyı düşük seviyeye getirin, pirinci ezin ve karıştırın.
13 Birkaç kez kızartın, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Mısır Soya Sütü
-
- Akasya Çörekler
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış marul
-
- Domates Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Acı Kabak Mısır Domuz Çorbası
-
- Su teresi salma çorbası
-
- Konserve çeşitli
-
- Ev yapımı portakal suyu
-
- Sarı Şeftali ve Çilekli Smoothie
-
- Kurutulmuş Turplu Domuz Kızartma
-
- Lahua Mocha
-
- İki pirinç
