Malzemeler
sığır eti
600 g
soğan
Yarım
domates
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, 2 defne yaprağı, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sarımsak, 1 havuç ve yarım kök
Kızarmış dana eti uygulaması 1 Kesilmiş dana eti
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, akan köpüğü kaynatın ve beyazlatın.
3 Yıkama
4 Soğanı kesin ve sarımsakları soyun
5 Sarımsakları yağ tavasına koyun ve güzel kokulu ateşten sonra soğanı ekleyin, en iyisi zencefili tekrar koymak evim gitti ve sonra doğru miktarda kaya şekerini koyun iki büyük parça koyarım, gördün mü? Çok tatlı, yarım parça yeter
6 Sığır etine dökün
7 Pişirme şarabı, soya sosu, yıldız anason, defne yaprağı ekleyin, sığır eti renklendirdikten sonra uygun miktarda su ekleyin
8 Düdüklü tencereye aktarın, su sığır eti ile aynı seviyededir, havuç ekleyin, havayı boşalttıktan sonra yarım saat boyunca kapatın
9 Kapağı açmak için 15 dakika dolgulu
10 Domates, tuz ekleyin ve suyunu toplamak için kaynatın
11 Ne kadar yemeli
-
- Tatlı ve gevrek fıstık
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Üç taze balık glüten kabı
-
- Tatlı ve Ekşi Sarı Şarlatan
-
- Rendelenmiş turp haşlanmış karides
-
- Kıyılmış lahana
-
- Mantarlı Sığır Congee
-
- Kum önleyici Taro
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Yengeç Sarı Tofu
-
- Kızarmış domuz eti
