Malzemeler
un
1000 g
toz şeker
500 g
fıstık
300 gram
Yumurta
300 gram
Yer fıstığı yağı miktarı
Tatlı ve gevrek yer fıstığı nasıl yapılır 1 Pirinç pişiricisinde 6 yumurta çırpın.
2 Yumurtaların beyaz kristallerini seçin.
3 Yumurtaları iyice karıştırın.
41000 gram un ekleyin.
5 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin.
6 Karıştırın ve toz haline getirin.
7 Az miktarda su ekleyin.
8 Tozu ovalamaya devam edin.
9 Az miktarda fıstık yağı ekleyin.
10 Unu pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
11 Kaseye uygun miktarda şeker ekleyin.
12 Yer fıstıklarını ekleyin.
13 İyice karıştırın.
14 Küçük bir top parçası alın ve ince bir şekilde öğütün.
15 Küçük yuvarlak parçaları örtün ve boynuz görevi yapın.
Yedek için 16 boynuz deri.
17 Bir fıstık şekeri dolgusu ekleyin.
18 Şehriye ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın.
19 Deseni sıkıştırın.
20 Jiaozi tamamlandı.
21 Bir parça daha erişte alın ve dolguya sarın.
22 Bir korna şekline sarın.
23 Uçtan uca bağlayın ve başka bir desen yapmak için sıkıştırın.
24 İki parça erişte alın.
25 Küçük bir ağız bırakarak kenarları sıkıca sıkıştırın.
26 Küçük bir ağza şekerli fıstık dolgusu ekleyin.
27 Boşluğu sıkıca sıkıştırın.
28 Güneş desenini tamamlamak için deseni sıkıştırın.
29 Tüm pudra kaplamalarını bitirmek için aynısını yapın.
30 Bir tencere fıstık yağı yakın. Yağ kaynadığında, eşek arısı ekleyin ve yavaşça kızartın.
31 Kornanın yaklaşık 5 dakika parlak sarı üflendiğini görmek yeterlidir.
32 Bitirin, ısıyı dağıtın, soğutun ve toplu olarak saklayın!
-
- Üç taze balık glüten kabı
-
- Tatlı ve Ekşi Sarı Şarlatan
-
- Rendelenmiş turp haşlanmış karides
-
- Kıyılmış lahana
-
- Mantarlı Sığır Congee
-
- Kum önleyici Taro
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Yengeç Sarı Tofu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- İyi balık yahnisi
-
- Acı biber ve soğan ile birlikte kızartılmış dana eti
