Tavada Kızartılmış Bahar Bambu Çekimleri - Yemeği
Bambu filizleri, yiyecek, domuz pastırması, sosis, zencefil, tavuk, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, sarımsak, yiyecek
1. Dilim Tur Mei.
2. Bambu filizlerini temizleyin.
3. Bambu filizleri soyulur, dilimlenir ve suda kaynatılır Bambu filizleri oksalik asit içerir Kaynatılmış su oksalik asidin burukluğunu ve kötü etkilerini azaltmak için çıkarılabilir.
4. Tavayı kaldırın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, lavanta aromasını yavaş yavaş şeffaf hale gelene kadar soteleyin.
5. Bambu filizlerini yerleştirin ve birlikte 1 dakika karıştırarak kızartın.
6. Uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve tencerenin yanında biraz su karıştırın ve iyice karıştırın.
7. Tamam, masanın üzerine koyun.
