Erik eti
500 g
Taze Mantar
400 g
Çin lâhanası
500 g
Yüksek glütenli un
500 g
Su
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, 3 gr deniz ürünleri, soya sosu, beyaz şeker, 3 gr, susam yağı Mantar, lahana ve domuz köfte nasıl yapılır 1 Hamur dolması malzemeleri 2 Hamuru daha sonra kullanmak üzere uyandırın 3 Domuz eti yıkayın ve et haline getirmek için kıyma makinesi kullanın. 4 adet beyazlatılmış taze mantar ve Çin lahanası, kurutulmuş su 5 Doldurmak için doğranmış arpacık soğanı, beş baharat tozu, fıstık yağı, deniz mahsulü soya sosu, tuz, yemeklik şarap ve diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın 6 Kıyılmış mantar ve lahana dolgusunu etin içine koyun. 7 Dolguyu karıştırın 8 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde 9 İksir yapmak için ellerini kullan 10 Yuvarladıktan sonra avucunuzun içinde sıkın 11 Rulo hamur tatlı sarmalayıcıları 12 Köfte yapmaya başlayın 13 Sarılmış köfte, doldurma 14 Tümünü paketle 15 Bir tencerede kaynar suda haşlayın ve yemek için çıkarın