ördek
Bir
Aksesuar Kırmızı biber, birkaç tuz, birkaç dilim defne yaprağı, birkaç yıldız anason, iki tarçın Düdüklü tencere kokulu kızarmış ördek 1 Küçük parçalar halinde kesilmiş ördek 2 Ördek parçalarını düdüklü tencereye koyun 3 Birkaç dilim zencefil, bir parça tarçın, birkaç parça defne yaprağı ve iki yıldız anason 4 Kırmızı biberi de içine koyun 5 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, vanayı kapatın ve ateşte ısıtın Sesi duyduktan sonra düdüklü tencereyi kaldırın ve birkaç kez fırlatın.Isıtmaya devam edin.İki dakika sonra birkaç kez daha fırlatın, yaklaşık on dakika, ateşi terk edebilirsiniz. 6 Basınç valfini serbest bıraktıktan sonra kapağı açın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 bitmiş ürün