Shiitake
2 parça
Baharatlı sığır eti
20 g
pudra
400 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30 gr havuç 30 gr karnabahar 40 gr soya fasulyesi ezmesi 2 yemek kaşığı Dana eti ve mantar tozu uygulaması 1 Sebzeleri hazırlayın. 2 Sığır eti ince dilimleyin. 3 Pirinç eriştesini yıkayın. 4 Shiitake mantarlarını ve havuçları doğrayın, bir tencereye koyun, su, tuz ve soya fasulyesi ezmesi ekleyin. 5 Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, mantarlar piştikten sonra un ve karnabaharı ilave edin. 6 Un piştikten sonra dana eti ve kişniş ekleyin. 7 Lezzetli dana eti ve mantar tozu pişer!