Malzemeler
Tavuk taşlıkları
750 g
Takviyeler: tuz, zencefil, yıldız anason, tarçın, koyu soya
Kavrulmuş tavuk taşlık uygulaması 1 Çiğ tavuk taşlıkları seçilerek yağın alınması ve temizlenmesi sağlanır.
2 Temizlenmiş tavuk taşlıklarına tuz serpin ve yağı çıkarmak için ellerinizle ovalayın.
3 Tuzla ovulan taşlıkları suyla durulayın.
4 Tavuk taşlıklarını kaynayan bir tencereye dökün, su dökün, yıldız anason, zencefil ve tarçın ekleyin.
5 Koyu soya sosunu dökün, miktarı yaklaşık 1 çorba kaşığı olabilir, tercihinize göre artırın veya azaltın.
6 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin.
7 Tencereyi ocağın üzerine koyun ve kaynatın.
8 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra, altını kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.Isı kapatıldıktan sonra, taşlıklarını turşunun içinde birkaç saat ıslatarak lezzetli hale getirin.
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Ananas dolgusu
-
- Tavuklu Mantarlı Edamame Çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış taze zambak
-
- Karidesli Karaca Tofu
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Besleyici Yam Meyve Çorbası
-
- Kızarmış Tatlı ve Ekşi Tavuk Kanadı
-
- Shiitake Patates Pilavı
-
- Dana Mantar Tozu
-
- Balık Turşusu Güveç
-
- Detoks ve Güzellik Suyu
