Zencefili doğrayın, on tane köfte ve esmer şeker hazırlayın.
Zencefil önce suda kaynatılır.
Sonra esmer şekeri ekleyin ve erimesi için kaynatın.
Yapışkan pirinç toplarını tekrar koyun.
Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin.
Soğuk toniğe gitmek özellikle iyidir!
Yapışkan pirinç toplarının tadı tercihinize göre pişirilebilir.