Ördek kanatları susuz ve kanayan köpük kaynatıldıktan sonra çıkarılabilir.
Yıka ve kes
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, kızartın, biraz altın kahverengi, hafif soya sosu, beyaz şarap, beyaz sirke ekleyin
Bu soya sosu, beyaz şarap, beyaz sirke olan 2 kg malzemenin ağırlığı
Beyaz şeker koydum, kaya şekeri ile de değiştirilebilir
Yaklaşık bu kadar suyu berrak su ekleyin, sonra şekeri fincana ekleyin, önce yarısını koyun ve hazır olduğunuzda yarısını ekleyin Bir seferde çok fazla şeker koyun. Çorba kalın ve dibine yapışması kolay.Tatlılığı kendiniz deneyin. .
On beş ila yirmi dakika pişirdikten sonra suyunu toplayın.
Tamamlanmış ürün