Turşu Tofu - Yemeği
Bu yemek atıştırmalıktan büyüğe, onlarca yıldır babanın yemekten sonra ev tarzı tadı oldu! Aynı zamanda gençken bir Yılbaşı yemeği ... Kuzeyde Çin Yeni Yılı'nda babam tofu aldı ve kendisi kızarmış tofu aldı.Büyük bir tencere güveç alıp soğuk bir odaya koydu.Akrabalar ve arkadaşları yemek yemeye geldiğinde bir tabak servis etti ve masanın üzerinde bir tencerede servis etti. Güzel bir tatil yemeği, aynı zamanda evimizin tadı ... Kızarmış tofu balonu Yarım kedi Arpacık soğanı Yarım kök zencefil küçük bir parça Rezene tohumu Bir avuç Acı biber İki veya üç tuz bir miktar
Tüm malzemeleri hazırlayın Çay poşetlerine sarılmış rezene tohumları Yeşil soğanları kesin Doğranmış zencefil
Tavayı ısıtın ve yağı dökün
Kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin
İki kaşık tatlı şehriye sosu ekleyin ve kızartın
Tencereye su dökün, daha fazla su koyun, tofu balonu çok su emer
Rezene tohum paketini koyun
Su kaynadığında, tofu baloncuğunun içine koyabilirsiniz.
Tofu baloncuğunu tencereye dökün ve lezzetli hale getirmek için tofu baloncuğuna bir spatula ile bastırın.
İki kaşık tuz ekleyin
Yüksek ateşten orta ve düşük ısıya geçin ve çorbanın üçte biri kaldığında ocağı kapatın.
Bitmiş ürün çok iştah açıcı mı? Bir kase pirinçle süper
Şanslı Dongpo Domuz Eti
Sonraki
