Malzemeler
Kendinden kabaran un
500 g
Ilık su
300 gram
Aksesuarlar Havuç, 2 yumurta, 3 shiitake mantarı, uygun miktarda erişte, uygun miktarda kurutulmuş karides, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda
Havuç ve erişte ile buharda pişirilmiş çörekler nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri ıslatın, doğrayın ve yumurtaları kızartın.
2 Tavada yağı ısıtın, mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından kurutulmuş karidesleri ekleyin, güzel kokulu kızartın.
3 Doğranmış havuçları ekleyin ve bir süre kavurun.
4 Uygun miktarda tuz ve on üç tütsü ekleyin, iyice karıştırın.
5 Yumurta ve şehriye ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Kendiliğinden unu ve ılık suyu ekmek kovasına koyun, hamurunu karıştırın ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın.
8 Hamuru yoğurun ve 10 dakika uyandırın
9 Küçük dozlara bölün ve hamur haline getirin
Dolgulu 10 paket
11 Tek tek sarın ve 15 dakika bekletin.
12 Tencerede 15 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin
13 bitmiş ürün
-
- Double Pepper Gümüş Tomurcuk
-
- Ceviz ve İncirli Çörek
-
- Noel kardan adam ekmeği
-
- Domuz eti ve rezene köfte
-
- Berlin çelenkli kurabiyeler
-
- Kızarmış domuz eti rendelenmiş lahana
-
- Çubuk ekmek
-
- Maydanoz Maggi Karides
-
- Noel kek rulosu
-
- Fasulye tamburlu sağlıklı, az tuzlu buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Izgara balığın basit versiyonu
-
- Kurabiye-zencefilli kurabiye adamla dolu Noel dilekleri
