Lahana Yaprakları
2 tablet
Arjantinli Kırmızı Karides
8
havuç
Yarım
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz biber, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, doğranmış sarımsak, uygun miktarda Lahana ve kırmızı karidesli çırpılmış yumurta 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun 2 Lahana ve havuçları yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun 3 adet kırmızı karides kabuklu ve karides misina yedek parçası 4 Kırmızı karidesi küçük parçalar halinde kesin, böylece bebek tek lokmada yiyebilir, hafif soya sosu ve beyaz biberle 10 dakika marine edin 5 Marine edilmiş kırmızı karides 6 Tencereye yağı koyun ve yumurta sıvısını tencereye koyun 7 Çırpılmış yumurtaları kullanıma hazırlayın 8 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kırmızı karides ekleyin ve rengini alana kadar kızartın. 9 Kıyılmış lahana ve havuçları ekleyip kavurun 10 Kıyılmış lahana ve havuç sotelenir, ardından yumurta ekleyip kavurun 11 Tuz ve istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve üzerine ezilmiş sarımsak serpin.