Malzemeler
Deniz hıyarı
4 kafa
Taze erişte
150 g
havuç
1 parça
Acı biber
1 parça
soğan
1 parça
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı salata yağı, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı beyaz biber, 1 çay kaşığı tuz, 3 gram
Erişteleri kontrol etmek için neler öğrenmelisiniz - deniz hıyarında kızartılmış erişte nasıl karıştırılır 1 Havuç, biber ve soğanı sırayla dilimleyin
2 Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar pişirin
3 Kaynatılmış soğuk beyazı çıkarıp soğumaya bırakın, çıkarın ve süzün, biraz salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın (yapışmayı önlemek için) ve bir kenara koyun
4 Tavayı yağ ile ısıtın, soğanları ekleyin ve kavurun, havuç ve rendelenmiş biberleri ekleyin, koyulaşana kadar kavurun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Erişteleri ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın
6 Deniz hıyarını ekledikten, şarap ve biberi ekledikten sonra eşit şekilde kavurun ve servis edin.
7 Sağlıklı, lezzetli ve besleyici deniz hıyarı kızarmış erişte hazır
-
- Mapo Tofu
-
- Güvercin Amerikan Ginseng Çorbası
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Matsutake Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Mürekkep Balığı
-
- Esmer Şekerli Tahıllı Pirinç Keki Çorbası
-
- Haşlanmış domuz göbeğinin Sichuan versiyonu
-
- Üzümlü Peynirli Ekmek
-
- Kızarmış Mürekkep Balığı Kurutulmuş Tofu
-
- Wolfberry saç pastası
