Rib-eye steak, aynı zamanda rib-eye steak olarak da adlandırılır, Yeni Zelanda'da Scotch Fileto olarak adlandırılır. Bu kısımdaki dana eti genellikle kar tanesi dokusu bakımından zengindir ve yumuşak ve sulu tadı vardır.Restoranlarda biftek için ilk tercihlerden biridir.Orta parça yağdır ama ızgara sonrası yağlı değildir.Yediğinizde mutluluk doludur. . Bugünün pirinç kâsesi Çin ve Batı mutfağının bir karışımı. Bu yağ ve çiçek kokusunu ve bir lokma pirinç daha yedikten sonra mükemmel! Hala eski bir söz ... Ailede çocuk yoksa etin daha yumuşak ve sulu olması için pişirme süresinin kısaltılması tavsiye edilir. Skoç Fileto Ribeye Biftek 700 gram (4 adet) Brokoli 1 ağaç Trikoloma 5 deniz mahsulleri sosu 2 + 1 yemek kaşığı yemek kaşığı soya sosu 1/2 yemek kaşığı yemek kaşığı Beyaz şeker 1 yemek kaşığı yemek kaşığı Pişmiş beyaz susam Yemeklik yağ pirinç Mor soğan 1 parça
Fileto bifteğinin yüzeyine 2 yemek kaşığı hoisin sosu eşit şekilde yayın ve 15 dakikadan fazla marine edin.
Tavaya uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, yağ sıcakken marine edilmiş bifteği kızartmak için ekleyin.
Her iki tarafta 6-8 dakika kızartın.
Mantarları dilimleyin ve brokoliyi küçük parçalara ayırın.
Brokoliyi kaynar suda haşlayın.
Çıkarın, boşaltın ve bir kenara koyun.
Mor soğanı doğrayın.
Bifteği kızartırken ayrı bir tencere oluşturup tencereye kızartma yağı koyun, yağ sıcakken soğanları ilave edip kavurun.
Soğan yumuşayana kadar karıştırın.
Mantarları ekleyin ve kavurun.
Brokoli ekleyin.
Kalan hoisin sosunu, hafif soya sosunu ve beyaz şekeri ekleyin, biraz su ekleyin, çorbayı yüksek ateşte kaynatın ve hafif kıvamlı bir çorba toplayın.
Kızarmış bifteği şeritler halinde kesin.
Sebze suyuna koyun ve et suyuyla kaplayın (bifteği ızgara tutmak için çok uzun değil).
Bir tabak pilav servis edin.
Pilavın üzerine biftek ve sebzeleri dökün, pişmiş beyaz susam serpin.
-
- Bebek maması takviyesi-domatesli somon risotto (yetişkinler ve bebekler için)
-
- Lezzetli ve zengin mantarlı tavuklu risotto, sağlıklı ve lezzetli
-
- Pilav, Sincan
-
- Wolfberry Cevizli Humus Sütü
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Orijinal Soya Sütü
-
- Edamame Fıstık Soya Sütü
-
- Kırmızı hurma ve kırmızı fasulye soya sütü
-
- Soya sütü
-
- # reunion pirinci# istiridye sosunda buğulanmış domuz kaburgaları
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Kurutulmuş Artemisia
-
- # reunion pirinci# istiridye sosunda buğulanmış tavuk kanadı
