Bütün yumurtaları düşük hızda çırpın, şeker ekleyin ve hızla çırpın.
Yumurta sıvısı beyazımsı ve şişene ve berrak doku görünene kadar dağıtın. Çırpma teli kaldırmak keskin köşelere sahiptir, 8'i net bir şekilde çizebilir ve uzun süre kaybolmaz
Süt ve tereyağını hafifçe bloke etmek ve eklemek için bir spatula kullanın (tereyağı önceden eritilmelidir, yumurta kokusundan hoşlanmıyorsanız birkaç damla vanilya ekleyebilirsiniz) ve hızlıca karıştırın.
Unu eleyin ve aşırı köpük gidermeden kaçınarak hızla karıştırmaya devam edin. Sadece eşit şekilde karıştırın.
8 puan dolu bir kağıt bardağa dökün
Her kağıt bardağa uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini ve doğranmış muz koyun ve son olarak biraz hindistancevizi ezmesi serpin ~! çok lezzetli!
20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşlenirse yüzey altın olur (pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan sokabilirsiniz) Küçük kağıt bardak yaklaşık 15 dakikadır.
Kişisel tercihinize göre dekore edin