Tatilden sonra sebzeler: mantarla karıştırılmış meyve sirkesi - Yemeği
"Bahar Şenliği partisinden yaklaşık bir hafta sonra ve işten sonra gergin çalışma ritmime devam ettim. Birkaç yağsız sebze de midemdeki yükü azaltmaya yardımcı olabilir. Yağ almada ilk tercihtir Siyah mantar, yöntem çok basittir Tazeleyici ve tazeleyici meyve sirkesi, soğuk salatanın sirkesinin yerini alır.Kendine özgü bir tada ve hafif bir elma aromasına sahiptir. " Malzemeler
- Sırılsıklam sonbahar mantarı 100 gram
- Küçük domatesler 4 parça
- dolmalık biber 20 gram
- Acı krizantem 20 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- Kurutulmuş kırmızı biber 3
- Biber 10 kapsül
- elma sirkesi 1 yemek kaşığı (15ml)
- soya sosu 1 çay kaşığı (5ml)
- şeker 1/2 çay kaşığı (2,5 ml)
- tuz 1/4 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Su kaynadıktan sonra, ıslatılmış mantarı içine dökün, yaklaşık bir dakika haşlayın, ardından suyu çıkarıp boşaltın.
-
2 Yıkanmış acı krizantemi soğuk suyla bir kapta ıslatın.
-
3 Xiaoxihonghang küçük dişleri kesti ve renkli biberi büyük parçalara ayırdı.
-
4 Beyazlatılmış mantara soya sosu ve tuzu dökün, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tencerede yağ sıcakken biber, sarımsak dilimleri ve kuru kırmızı biberi ilave edip sarımsak dilimleri sararıncaya kadar kızartın.
-
Adım 6: Kızarmış yağı önceki adımda mantarın içine dökün.
-
7 Küçük domatesleri ve renkli biberleri dökün.
-
8 Meyve sirkesini dökün ve iyice karıştırın.
-
Son olarak, acı krizantemini soğuk sudan çıkarın, mantarın üzerine koyun ve hafifçe karıştırın, sonra yiyebilirsiniz.
İpuçları
Kuru mantarı yaklaşık 24 saat soğuk suda bekletin, böylece mantar tamamen ıslanabilir ve mantarın besinleri kaybolmaz. Sonbahar mantarı kedi kulakları gibi çiçek açtı ve çok lezzetliydi. Acı krizantem, soğuk suya batırılır ve sonunda, acı krizantemini parlak yeşil ve çıtır bir hisle soğuk tabağa koyar.Çok erken koyulursa, karıştırıldıktan sonra acı krizantem o kadar çıtır olmaz. Soğuk Bamya
önceki
Köri Patates Püresi
Sonraki
