Gökkuşağı Kelebek Erişte - Yemeği
"Yapması hızlı ve kolay olan gökkuşağı kelebek eriştesi. Küçük salyangozum yemeyi çok seviyor. Besleyici ve sağlıklı." Malzemeler
- un 500 g
- Mor lahana 150
- havuç Yarım kök (çamurlu)
- ıspanak 150
- Ilık su Doğru miktar
- sığır eti Doğru miktar
- maydanoz Bir
- Karides kabuğu tozu Bir kaşık dolusu
- tecavüz Bir
- ceviz yağı Doğru miktar
- kırmızı turp Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ispanak (beyazlatılmış), havuç, mor lahana, suyunu sıkın ve kenara koyun. Unu ve ılık suyu renkli bir hamur haline getirin. Plastik sargıyla örtün ve 30 dakika bekletin.
-
İki taraf uyandıktan sonra, bunları dikdörtgen şeritler halinde yuvarlayın.
-
3 Yüzleri bir araya getirin.
-
İstiflenmiş erişteleri parçalara ayır.
-
5 Erişteleri ince dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
-
6 Erişteleri küpler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve kenetlemek için çubuk kullanın.
-
Hazırlanan erişteleri tencereye koyun ve pişirin.
-
8 Tencereye uygun miktarda su koyup haşlayın, dana eti, kırmızı turp ve kolza tohumu ekleyin. Birkaç damla ceviz yağı ve bir kaşık kuru karides kabuğu tozu ekleyin. Çorbayı yeni aldığınız kelebek eriştesinin üzerine dökün. Sonunda bir kişniş.
İpuçları
Bebeğinizin yediği erişte pişirilmelidir. Yulaf lapası
Sonraki
