Eski moda ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Düşük glütenli un

90 g

Pudra şekeri

60 g

Maya

3g

Aksesuarlar Tuz 1 tatlı kaşığı süt tozu 12 gr yumurta 45 gr su 147 gr tereyağı 36 gr

Eski moda ekmek tarifi 1 İlk önce marşı yapın Başlangıçtaki tüm malzemeleri bir kaseye koyun.

2 Sonra iyice karıştırın

3 Fermantasyon 2,5 kat daha büyüktür

4 ana hamurun malzemelerini koyun Hepsini ekmek makinesi kovasına koyun

5 Marşı bir araya getirin ve hamuru yoğurun

6 Genişletme aşamasına kadar yoğurun Tereyağı koy

7 Yoğurduktan sonra, fermantasyon iki kat daha büyük olacaktır.

8 Bitirin ve 15 dakika dinlenin Estetik Cerrahi Gosterildigi gibi

9 Gösterildiği gibi

10 Gösterildiği gibi toplayın

11 Şekillendirdikten sonra fırın tepsisine koyun İkinci atış

12 İkinci turdan sonra Fırına koy Sıcaklık 170 derece 18 dakika

13 Yumurta yıkamasını fırçalamadan, makyaj yapmadan

Japon tarzı pamuklu kek rulosu
önceki
Muzlu Mango Krep
Sonraki
Kızarmış Tuzlu Somon
Domates Yosunu Yumurta Damla Çorbası
Pırasa ve Yumurtalı Mantı
yumurtalı tart
Üç çeşit krep
Büyük ağaç salatası
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Mor Tatlı Patates Tahıllı Çörek
Sıcak ve ekşi çorba
Hellokitty kek
Kızarmış Domuz Eti ve Fasulye
Desenli kek rulosu
To Top