Mango puding - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Mangoyu soyun ve küp küp doğrayın.
3. Küçük bir kaseye 7 gram jelatin tozu alın, ardından 30 gram saf süt dökün.
4. Jelatin tozu eriyene kadar su üzerinde ısıtın.
5. 150 gram mango posasını ve kalan 100 gram sütü mango püresi yapmak için bir mutfak robotuna koyun.
6. Eritilmiş jelatin tozu ve mango püresini karıştırın.
7. Parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın.
8. Çırpılmış kremaya beyaz şeker ekleyin.
9. Saçın% 60 ila% 70'ini atmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
10. Krem şantiyi mango püresine karıştırın.
11. Eşit olarak karıştırın.
12. Kremalı mango hamurunu eşit miktarda mus kabına dökün.Her fincana birkaç mango koyup buzdolabına koyup dondurup şekil verebilirsiniz.
13. Kalan 50 gram mangoları 20 gram suya ekleyin, mutfak robotuna koyun ve mango püresine çırpın.
14. Kalan 3 gram jelatin tozunu uygun miktarda suya ekleyin ve eritmek için ısıtın.
15. Mango püresini ve jelatin tozunu bardağın üst tabakasında eşit şekilde karıştırın, ardından dondurmak için buzdolabına koyun.
16. Bitmiş resim.
