Malzemeler
pirzola
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, sirke, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, fasulye filizi, 200 gr, soya sosu
Pekin usulü kavrulmuş pirzola 1 Kıyma sarımsak ve dilim zencefil
2 adet taze soğan, parçalara ayrılmış
3 Kaburgaları suya batırın
4 Kaburgaları temizleyin
5 Bir tencerede suyu kaynatın, kaburgaları haşlayın ve çıkarın
6 Tavaya yağ koyun, pirzola ekleyin ve kavurun
7 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kavurun
8 Kaburgaların üzerine su koyun, soya sosu, sirke ve tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve eti kısık ateşte pişene kadar pişirin
9 Fasulye filizi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
10 Suyu ısıtın, arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve
-
- Şeftali Kabağı Şeritleri
-
- Sebzeli Sosis Şişleri
-
- Zencefilli gazoz
-
- En sevdiğim kızarmış domuz eti!
-
- Pırasa erişte
-
- Sıcak ve ekşi fasulye ezmesi
-
- Fasulye ile haşlanmış erişte
-
- Susamlı Kraker Sığır Dilimli Kek
-
- Soya yosunu kızarmış tavuk kanatları kökü
-
- Vahşi Dağ Bambu Çekimleri
-
- Ispanaklı Geniş Erişte
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
