Bambu kış çekimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 1 kedi
- Bambu kış çekimleri 7 kuyruk
- Arpacık soğanı küçük bir parça
- zencefil küçük bir parça
- soya sosu 100 ml
- Soya sosu 2 kaşık
- Defne yaprağı 1
- Anason tohumu 1 parça
- Rezene bir miktar
- Şeker 2 kaşık
- Şarap pişirme 3 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini büyük dilimler halinde kesin, bir gece boyunca pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şekerle marine edin.
-
2 Yarı baharat.
-
3 adet kış bambu filizi parçalara bölünür.
-
4 Marine edilmiş domuz etini güveç içine koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, suya batırılmış domuz eti koyun ve yeşil soğan, zencefil ve diğer baharatlarla güveç yapın.
-
5 Kış bambu filizleri beyazlatılır.
-
6 Beyazlatılmış kış bambu filizlerini bir tencereye ekleyin ve et çürüyene kadar 2 saat pişirin.
-
7 Son olarak çorba kalın olabilir, kurutmayın.
