Ispanaklı Tortilla - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

240 g

Mısır unu

300 gram

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, doğru miktarda

Ispanaklı Tortilla Yöntemi 1 Ispanağı kökten ayırın ve yıkayın.

2 Su ile kaynatın.

3 Kontrollü suyu çıkarın, soğuduktan sonra suyu sıkın ve doğrayın.

4 Bir tencere hazırlayın ve mısır unu ekleyin.

5 Tekrar beyaz unu koyun.

6 Su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın.

7 Doğranmış ıspanağı ekleyin.

8 Uygun miktarda tuz koyun.

9 Uygun miktarda beş baharat tozu koyun.

10 Doğru miktarda tavuk özü koyun.

11 İyice karıştırın.

12 Belli bir miktarı elinizle alın.

13 Ellerinizle bir turtaya vurun.

14 Tavaya yağı koyun ve kaynatın.

15 Krepleri koyun.

16 Gözleme dibi oluşturulduktan sonra yarım kase suya koyup üzerini kapatarak bir süre kavurun.

17 Ters çevirin ve pişene kadar kızartın.

Bal Kurutulmuş Domuz Eti
önceki
Doğranmış salatalık
Sonraki
Deniz tarağı ile kızarmış lahana kalbi
Sıcak karışık gümüş iğneli mantar
Kıyma ve Turp Tozu
Kızarmış Tuzlu Fırında Tavuk (Düdüklü Tencere Tembel Sebze)
Domatesli Pirinç Rulo
El yapımı domuz ipi
El Yapımı Yiyecek Casta Sos
Chive Yumurtalı Gözleme
Soğuk Bezelye Filizi
Jöle
Yabanmersinli Goji Yoğurt
Enoki mantarlı yağsız et çorbası
To Top