Kuaishou vejetaryen yemeği: tavada kızartılmış, buruşuk biberli mantar - Yemeği
"Biraz baharatlı, çekici renkli, tuzlu ve lezzetli. Yarım domates eklendiği için mantarların siyaha dönüşmesi kolay değil." Malzemeler
- Trikoloma Doğru miktar
- Oluklu biber 2 parça
- domates Yarım
- Mısır yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mantar, oluklu biber.
-
2 mantarı 3 mm ince dilimler halinde kesin, oluklu biberi çapraz dilimler halinde kesin ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, zencefil sarımsak ve karabiberleri güzel kokulana kadar karıştırın.
-
4 Domatesleri ekleyin ve iki kez kavurun.
-
5 mantar dilimi, yarım kaşık kaynar su ekleyin ve yaklaşık iki dakika kızartın.
-
6 Yeterli miktarda tuz, hafif soya sosu.
-
7 Karıştırarak kızartmanın tümü kapatılır ve tabağa servis edilir.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün.
