Yüksek fan
250 g
Pudra şekeri
40 g
Maya
4g
Hafif krema
75 g
tuz
2 g
Süt
100 gram
Yardımcı maddeler: Yarım yumurta ve süt, 1 kaşık beyaz susam [El yapımı yiyecekler] Tereyağlı çörekler nasıl yapılır 1 Aynı eski malzemeleri bu sefer tereyağı veya mısır yağı eklemeden hazırlayın 2 Önce şeker ve tuzu, ardından süt ve krema ekleyin, önce sıvı ilave edilmeli ve un çalkalanmayacaktır. 3 Yüksek unu ve mayayı tekrar dökün ve film çıkana kadar yoğurun 4 Şimdi sıcak ve oda sıcaklığında 2 ila 2,5 kat fermente edilmiş, sadece geri çekilmeden dürtün 512 porsiyona bölün, 10 dakika bekletin 6 Yoğurun ve bir daire şeklinde sıkın, 2 fermantasyon için bir kağıt bardağa koyun ve 2 katı büyüklüğünde fermente edin 7 Biraz yumurta yıkama ve süt 8 Fermente ettikten sonra, muhallebi sürün ve garnitür için biraz susam serpin 9 Fırını önceden 170 derece ısıtın, yukarı ve aşağı ateşleyin, orta seviyede, 20 dakika [fırının sıcaklığına göre] 10 Lezzetli, işte bu. Miyav· 11 Tütsü