Patates
200 g
et
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, frenk soğanı, 2 adet yeşil biber Etin patatesle pişirilmesi 1 Önce malzemeleri, ardından et, patates ve yeşil biberleri koyun. 2 Malzemeleri işleyin, patatesleri küçük parçalar halinde ve eti küçük parçalar halinde kesin. Yeşil biberi bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. Şekillerin hepsi aynı, bitmiş ürün güzel olacak. 3 Malzemeler çıktıktan sonra pişirmeye başlayın, önce tencereyi kaldırın ve ısıtın. 4 Isıtın ve yağ ekleyin. 5 Patatesleri dökün ve hafifçe dönene kadar kavurun. 6 Su ekleyin, su miktarı patateslerin hemen önündedir. Yapabilmek. 7 Su kaynadıktan sonra eti ekleyin. 810 dakika pişirin veya su neredeyse kuruyunca kaynatma işlemi biter. 9 Bu noktada, biraz meyve suyu kaldığında baharat eklemeye başlayın. Önce tuz ekleyin. 10 artı soya sosu. 11 İçine biraz yeşil biber ekleyin. Yeşil biberi gevrek tutmak için en son ekledim. Yeşil biberler piştiği anda renk değiştirir. 12 Malzemeler eşit şekilde karıştırıldıktan sonra, yani aroma bırakıldıktan sonra 1 dakika karıştırarak kızartın ve servis edin. Doğranmış yeşil soğanları serpin.