Küçük deniz vidası
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, şeker, beyaz şarap, beyaz şarap, su Deniz vidalarının kızartılması 1 Küçük deniz vidaları, bunları temizleyin ve bir kenara koyun (kum tükenmiş). 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kullanıma hazır. 3 Bir tavaya koyun, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın. 4 Küçük deniz vidaları ekleyin ve kızartın. 5 Pişirme şarabını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 6 Tavuk özü ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz koyun. 8 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 9 Şeker ekleyin ve kızartın. 10 Yeterli miktarda su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 8-10 dakika pişirin. 11 Beyaz şarabı ekleyin ve servis yapmadan önce kızartın. 12 Servis yapın.